mengurangi risiko penyakit kardiovaskular. Kunci dari diet ini adalah mengonsumsi berbagai makanan yang kaya nutrisi, seperti buah-buahan, sayuran, biji-bijian utuh, dan protein tanpa lemak. Diet ini menekankan pentingnya membatasi konsumsi garam, gula, dan lemak jenuh. "Diet jantung sehat adalah ... langkah bijak menuju umur panjang dan kualitas hidup lebih baik." Mengadopsi diet ini tidak berarti harus mengorbankan kelezatan makanan. Banyak pilihan makanan sehat yang juga lezat dan dapat memuaskan selera. Misalnya, mengganti daging merah dengan ikan atau kacang-kacangan dapat meningkatkan