sel yang disebabkan oleh radikal bebas. Radikal bebas merupakan molekul tidak stabil yang dihasilkan oleh proses metabolisme normal tubuh, paparan sinar UV, polusi, dan kebiasaan merokok. Radikal bebas dapat menyebabkan stres oksidatif, yang berpotensi merusak jaringan tubuh termasuk jantung. Anda ... dapat membaca lebih lanjut tentang radikal bebas dan stres oksidatif di Wikipedia. Antioksidan bekerja dengan menetralkan radikal bebas, sehingga mencegah kerusakan pada sel-sel tubuh. Dalam konteks kesehatan jantung, antioksidan membantu menjaga kelenturan pembuluh darah dan mencegah oksidasi